En nuestro establecimiento
- Inglés hablado
- Aire acondicionado
- Wifi
- Aparcacoches
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Baños adaptados para personas con movilidad reducida
- Abierto los domingos
Bar de cócteles
Relajado
Ver mar
Cada noche, al atardecer, el bar es el lugar ideal para reunirse. Tomarse un descanso, escucharse, reír y conversar frente al sol que se pone. Cócteles de autor, creaciones a medida o clásicos atemporales, déjese guiar por nuestros bartenders. Comparta un rock corn, empanadas, gyozas u otra el ... ección de nuestra selección de comida callejera. En pareja, en familia o con amigos, encuéntrenos a partir de las 17h.
Encaramado en lo alto de Saint-Barth, el bar del Carl Gustaf despliega su terraza frente a la inmensidad del mar Caribe. Cada atardecer, el horizonte se tiñe de dorado y púrpura, creando un teatro natural donde la brisa marina se mezcla con los aromas tropicales. Los sillones se orientan hacia este lienzo en movimiento, invitando a la contemplación. La arquitectura abierta captura la luz cambiante, mientras la vegetación exuberante enmarca esta vista privilegiada sobre el archipiélago.
La carta revela una propuesta audaz, donde el street food internacional se encuentra con el arte culinario francés. Gyozas aromáticos, tacos de king crab y quesadillas se visten de ingredientes nobles: carne Kobe, trufa negra, stracciatella. Esta cocina nómada alcanza aquí una expresión refinada, acompañada de cócteles de autor que reinventan los clásicos. Cada creación refleja un savoir-faire donde técnicas modernas y productos de excepción se conjugan tanto en el plato como en la coctelera.
Este bar encarna una visión contemporánea de la hospitalidad francesa en el Caribe. La autenticidad local se expresa a través de un enfoque relajado que conserva la elegancia natural. Cada momento se convierte en un pretexto para compartir, ya sea un aperitivo frente a la puesta de sol o una velada entre amigos. Esta filosofía cultiva el arte de recibir con sencillez, creando instantes donde la convivencia y el refinamiento se encuentran de manera natural.
Restaurant
Restaurante internacional
Casual-elegante
Terraza Vista al Mar
Productos excepcionales para un menú sin complejos, rompiendo los códigos de la cocina tradicional.