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Pilier Social
Employeur Responsable
La pluralité des profils fait la richesse du Grand Hôtel de Dinard.
La diversité est valorisée et chaque personne est accueillie avec enthousiasme, quel que soit son âge, sexe, religion, origine ethnique, orientation sexuelle ou handicap. L’objectif de l’établissement est que chacun se sente intégré dans son équipe et de son environnement de travail afin de s’épanouir au quotidien.
Le Grand Hôtel Dinard adapte également sur demande ses processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidats en situation de handicap. L’établissement valorise les profils partageant son engagement en faveur de la Responsabilité Sociétale des Entreprises et souhaitant contribuer à son ambition d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.
Sécurité et satisfaction client
Le Grand Hôtel Dinard s’engage à proposer des solutions de mobilité douce ainsi que des prestations de service plus responsable, telles que la mise à disposition de capsules Café Joyeux ou le recyclage des savons usagés.
Afin de permettre une expérience optimale à tous, les équipes sont par ailleurs formées à l’accueil des clients en situation de handicap.
Une politique stricte concernant le respect des règles de sécurité et de santé est appliquée, afin de garantir un environnement sain pour les clients et le personnel. L’établissement est conforme aux normes HACCP (système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques), des formations d'hygiène sont obligatoires pour les équipes de cuisine qui manipulent des aliments et des prélèvements sont effectués régulièrement par un laboratoire spécialisé.
Restauration responsable
Le chef Wilfried Lacaille et ses équipes aspirent à encourager un modèle de restauration plus durable, alliant plaisir, qualité et respect de l’environnement, en proposant à ses hôtes des produits locaux et de saison, ainsi que des plats végétariens.
Nous travaillons avec les fournisseurs locaux, tels que : Les Confitures de Raphaël, les Caramels Rozell & Spanell, les galettes Bertel, l’eau de Plancoët, ou encore les jus de pommes de la Sorres.
Ancrage territorial et culturel
Le Grand Hôtel de Dinard s’engage activement auprès du territoire au cœur duquel il est implanté.
Dans le cadre de sa politique de développement local, le Grand Hôtel entretient des liens étroits avec les acteurs régionaux, contribuant ainsi au dynamisme de l’économie, ainsi qu’à la préservation du patrimoine et de la promotion de la culture. Le Grand Hôtel de Dinard est notamment fier de soutenir des événements tels : Le Dinard Festival du Film Britannique & Irlandais, Le Dinard Comedy Festival ainsi que le Festival International de musique de Dinard.
De nombreuses actions de solidarité sont par ailleurs portées tout au long de l’année, des collectes alimentaires, de vêtements, sont notamment organisées en faveur d’associations telles que “les Hôtels Solidaires” et “Les Restos du Coeur”.