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Pilier Environnement
Bâtiment durable et gestion responsable des ressources
L'Hermitage La Baule conçoit et adapte ses infrastructures pour réduire son empreinte environnementale tout en garantissant le confort de ses clients. Cette approche se concrétise par l’intégration de matériaux moins impactants, l’optimisation énergétique et l’amélioration continue de la gestion des ressources.
De nombreuses initiatives sont déployées pour réduire les consommations d’eau et d’énergie, comme l’éclairage LED pour l’ensemble de l’établissement ou encore l’installation de réducteurs de débits et de mitigeurs thermostatiques dans les salles de bains.
Lors des séjours prolongés, le renouvellement du linge se fait uniquement sur demande, alliant ainsi confort et préservation des ressources.
L'Hermitage La Baule s’inscrit également dans une logique d’intégration harmonieuse à leur environnement, en favorisant l’insertion paysagère, la préservation des écosystèmes existants et des pratiques de construction plus durables.
Valorisation de l'économie circulaire
Les principes de l’économie circulaire s’appliquent à l’ensemble des métiers et s'accompagnent d’une gestion optimisée des déchets grâce à un prestataire unique, Take a Waste, spécialisé dans la gestion globale des déchets, permettant d’anticiper les évolutions réglementaires et d’assurer un tri efficace.
Durant l’hiver 2024, des espaces de l’hôtel ont été rénovés, le mobilier remplacé a été donné à des associations locales telles que la Recyclane Guérande ou encore Emmaüs Saint-Nazaire.
Dans nos espaces, le verre remplace le plastique à usage unique et les savons usagés retrouvent une seconde vie grâce à des associations solidaires, tout en contribuant à des causes humanitaires.
L'Hermitage La Baule agit par ailleurs sur sa consommation de papier en digitalisant progressivement ses supports de communication, ainsi qu’en proposant à ses clients un service de presse digitale PressReader.
Orientation vers une trajectoire bas carbone
Le bilan carbone de L'Hermitage La Baule a été réalisé en 2023, permettant de définir un plan d’action concret et de structurer une trajectoire bas carbone ambitieuse, adaptée à nos activités. Nous avons ainsi pour objectif d’ici 2030 de réduire nos émissions de gaz à effet de serre de 25 % par rapport à 2023.
Préservation de la biodiversité
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L'Hôtel
L'Hermitage La Baule contribue à la préservation de son écosystème en adoptant des pratiques vertueuses pour la faune et la flore locales. Cela se traduit par une gestion écologique des espaces verts. De plus, l’hôtel s’engage à mener au moins une action annuelle en faveur de la biodiversité.
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Le Golf
Une démarche de labellisation du Golf International Barrière de La Baule « Golf pour la Biodiversité » est également menée, afin d’améliorer la gestion et la conservation des espaces naturels, tout en préservant la biodiversité.