NEW YORK
Play like a Parisian
Bulle de chic à New York
Le chic parisien investit Tribeca, quartier où la hype new-yorkaise s’est installée. Aujourd’hui, c’est le Fouquet’s New York, décoré par Martin Brudnizki, qui y a trouvé sa terre d’élection. Derrière sa façade de briques et de verre, c’est tout l’esprit maison de famille et l’hospitalité généreuse de la plus célèbre adresse des Champs-Elysées qui s’épanouit. Le vestiaire stylé des collaborateurs rappelle que Paris reste l'épicentre de la mode. D'ailleurs, une anecdote couture attend les hôtes, chaque soir. Également au programme ? Grignoter en terrasse, s’attabler dans la brasserie à la carte signée par Pierre Gagnaire ou craquer pour une coupe de champagne. On ne se lasse pas des vues depuis les chambres sur l’Hudson et les silhouettes de la skyline. Un mix and match que l’on apprécie au Spa Diane Barrière pour des parenthèses de douceur ou dans la salle de cinéma pour des projections happy fews, comme à la maison, comme à Paris.
L'Hôtel
Au détour d’une ruelle de Tribeca, l’hôtel dévoile une élégante façade de briques et de verre. Dès le lobby, il distille une ambiance unique, feutrée, différente, le sentiment grisant de se sentir chez soi, dans une maison de famille aux accents parisiens et au style Art Déco, à deux pas de Soho.
La Brasserie
Dans un décor qui reprend les codes de la mythique adresse parisienne, la carte imaginée par Pierre Gagnaire interprète le répertoire français autour de plats signatures centrés sur le produit : tartare de bœuf, escargots, millefeuille. Le nouveau rendez-vous de la food new-yorkaise.