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BFire by Mauro Colagreco

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Mauro Colagreco

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Découvrez le grand Chef Mauro Colagreco. 

Mauro Colagreco est un Chef novateur, triplement étoilé au Guide Michelin et ayant obtenu la première place au classement mondial The World’s 50 Best Restaurants 2019. A la tête de plusieurs restaurants,  ce grand Chef venu d'Argentine puise dans ses racines pour offrir une cuisine de partage au feu de bois. En 2022, Mauro Colagreco est nommé UNESCO Goodwill Ambassadeur pour la biodiversité. 

À La Plage Barrière Le Majestic Cannes

La Plage Le Majestic vous propose de déjeuner et de dîner sur sa grande terrasse ombragée ou bien même allongé sur un transat ! 

Une carte signée Mauro Colagreco aux saveurs boisées et grillées.

B pour Barrière. Fire ? Pour le feu de la cuisson au feu de bois qui est la spécialité de l’établissement.

Ce concept de restauration imaginé par Mauro Colagreco pour le groupe Barrière est inspiré de ses racines : Argentin de naissance, le grand Chef est issu d’une famille italienne. Le résultat de ce beau métissage : une carte qui fait la part belle aux produits de saison et à un mode de cuisson au feu de bois maîtrisé. Revisitée trois fois dans l’année pour suivre le rythme des saisons, la carte varie les plaisirs. 

 Exclusif et sans précédent, BFire by Mauro Colagreco importe, sur la légendaire Croisette, toute la générosité et la chaleur d’une cuisine de partage aux accents italo-argentins.

BFIRE
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  • La Plage Barrière Le Majestic Cannes
    06400 CANNES
    France

  • Ouvert tous les jours de 12h à 17h pour le déjeuner et de 19h à 23h pour le dîner.