Niché sur les hauteurs de Gustavia, Fouquet’s Saint-Barth conjugue l’élégance française, la douceur caribéenne et l’exclusivité d’une destination d’exception. Les 21 clefs de cette adresse 5 étoiles réinventée par les architectes Gilles & Boissier, dévoilent suites, lofts et villa offrant un c ... onfort intime et absolu, avec des panoramas spectaculaires sur la mer des Caraïbes et les toits de la ville. Le décor célèbre ici la lumière et donne la sensation d’être arrivé chez soi, comme une maison de vacances sublimée par une myriade de services personnalisés. Au déjeuner, le restaurant de plage Shellona invite à savourer une cuisine solaire les pieds dans le sable, tandis que le soir, Beefbar déploie sa carte raffinée et cosmopolite. Le Spa de l’hôtel, en partenariat exclusif avec Biologique Recherche, propose des soins experts et exclusivement sur mesure.
Suites, Loft & Villa
Élégance tropicale et luxe décontracté. Architecture caribéenne, esprit Riviera, espaces ajourés et ventilation naturelle. Une invitation à poser ses valises et faire escale. Sur les hauteurs de Gustavia et de son effervescence, les 21 suites de l’Hôtel Fouquet's Saint-Barth vous plongent dans ... un monde de confort intimiste et raffiné. Avec terrasses ou piscines privées, elles s’ouvrent sur l'océan scintillant et la végétation luxuriante. Joyau ultime de l'hôtel, la Villa Diane offre 400m² d’élégance et de prestige, avec une vue imprenable sur Saint-Barth et la mer des Caraïbes.
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Junior Suite Terrasse Vue Mer
Partie intégrante du Loft Royal, au premier étage de la Maison, la Junior Suite Terrasse Vue Mer offre un panorama à couper le souffle, dans une atmosphère design des plus délicates.
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Junior Suite Piscine Vue Mer
Ce cocon de douceur est situé dans la maison principale de la propriété. Mobilier délicat, confort absolu, tissu tropical en guise tête de lit pour des instants suspendus, des rêves exquis.
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Suite Deluxe Piscine Vue Mer
Un style sobre et épuré avec des touches d’exotisme, la Suite Deluxe Piscine Vue Mer s’inscrit dans la plus pure tradition de St-Barth. Le luxe de la simplicité, des détails décoratifs d’exception.
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Suite Prestige Piscine Vue Mer
Un style sobre et épuré avec des touches d’exotisme, la Suite Prestige Piscine & Vue Mer s’inscrit dans la plus pure tradition de St-Barth. Le luxe de la simplicité, des détails décoratifs d’exception.
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Suite Double Deluxe Piscine Vue Mer
Un style sobre et épuré avec des touches d’exotisme, la Suite Double Deluxe Piscine Vue Mer s’inscrit dans la plus pure tradition de St-Barth. Le luxe de la simplicité, des détails décoratifs d’exception.
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Suite Double Prestige Piscine Vue Mer
Avec un style sobre et épuré et des touches d’exotisme, la Suite Double Prestige Piscine & Vue Mer s’inscrit dans la plus pure tradition de St Barth.
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Suite Pain de Sucre Piscine
La Suite Pain de Sucre Piscine offre des espaces singuliers, différenciants. Située au premier étage de la propriété, le charme de cette suite réside dans sa disposition. L’intimité se réinvente.
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Suite Lucien Duplex Jacuzzi
Le luxe exceptionnel d’un toit terrasse. Pensée façon « Duplex » la Suite Lucien est aussi spacieuse que prodigieuse. Féérie au sommet.
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Loft Royal Terrasse Mer
Le luxe exceptionnel d’un toit terrasse, réinventé façon «Loft Royal». Une adresse en dehors des codes sur les hauteurs de l’île, située au sommet de la Maison principale, l’impression d’avoir amarré au bon endroit.
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Villa Diane
Villa Diane, joyau à l’état pur. Nul sans doute une villa-bijou nichée à flan de colline, dominant la belle St Barth, entre terre et mer des Caraïbes.
Galerie
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Restaurants & Bars au Fouquet's Saint-Barth
De l’aube jusqu’au coucher du soleil, sous les étoiles ou avec une vue exceptionnelle sur la mer, Le Fouquet's Saint-Barth répond à toutes vos envies, salées, sucrées, légères ou gourmandes. Le Shellona, sur la plage privée de Shell Beach, propose des assiettes ensoleillées et exotiques, à par ... tager les pieds dans le sable. Dans l’hôtel, le Beefbar conjugue créativité et simplicité avec une sélection pointue de viandes. Un concept unique et une carte décomplexée qui réinvente la cuisine traditionnelle et mêle Black Angus, Kobe et Wagyu aux saveurs de la mer et au végétal. Le bar propose des cocktails inventifs et le meilleur de la street fond internationale, à partager tout au long de la journée.
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Restaurant
Beefbar Saint Barth
Restaurant international
Décontracté-chic
Terrasse Vue Mer
Des produits d'exception pour une carte décomplexée, cassant les codes de la cuisine traditionnelle.
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Bar
Le Bar
Bar à cocktails
Décontracté
Vue mer
Chaque soir, lors du sunset, le bar est l'endroit idéal pour se retrouver. Prendre une pause, s'écouter, rire et échanger face au soleil couchant.
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Restaurant
Shellona
Cuisine méditerranéenne
Festif
Terrasse & Plage privée
La ligne bleue de l'eau qui s'avance sur le sable. C'est le décor du restaurant Shellona sur la plage de Shell Beach.
Expériences à Saint Barth
Au Fouquet's Saint-Barth, une multitude d'activités vous attend pour un séjour riche de découvertes et de beauté. Détendez-vous au spa luxueux ou au bord de la piscine en profitant de la vue sur la mer des Caraïbes. Prélassez-vous sur le sable blanc des plages paradisiaques ou essayez-vous à l ... a plongée sous-marine, au snorkeling et aux sports nautiques. Allez à la rencontre des pêcheurs locaux. Initiez-vous au seabob ou au fly board. Explorez les environs pour découvrir la beauté naturelle de l’île, entre randonnées pittoresques et excursions en speedboat ou en catamaran. Et pour lâcher prise, se dépasser ou faire le vide, rendez-vous à la salle de sport, aux cours d’aquabiking, ou à l’une des sessions de méditation ou de Yoga sur la plage. Dans un cadre exceptionnel, chaque journée promet élégance, aventure, onirisme et évasion.
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Bien-être
Yoga Studio
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Divertissement
Pêche du jour
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Divertissement
Seabob Excursion
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Divertissement
Snorkelling Excursion
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Divertissement
Jet Ski
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Offres du Fouquet's Saint-Barth
L'Hôtel Fouquet's Saint-Barth propose un éventail d'offres et séjours d'exception, conçus pour répondre à toutes vos envies d'évasion sur la perle des Caraïbes.
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La Villa Diane : une offre sur-mesure
Sur-mesure
Vacances
- L'hébergement jusqu'à 10 personnes
- Les petits-déjeuners
- Service d'un chef et d'un majordome
Fouquet's Saint-Barth
97133 Saint-Barth
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