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No nosso estabelecimento
Inglês falado
Climatizado
Wi-Fi
Manobrista
Acesso para pessoas com mobilidade reduzida
Casas de banho adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
Aberto aos domingos
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O bar
Bar de coquetéis
Relaxado
Vista do mar
Todas as noites, ao pôr do sol, o bar é o lugar ideal para se reunir. Faça uma pausa, ouça, ria e converse enquanto o sol se põe. Coquetéis exclusivos, criações personalizadas ou clássicos intemporais, deixe-se guiar pelos nossos barmen. Compartilhe um rock corn, empanadas, gyozas ou qualquer ...outra escolha da nossa seleção de comida de rua. Seja em casal, em família ou com amigos, junte-se a nós a partir das 17h.
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Os coquetéis
Deixe-se seduzir por nossos coquetéis exclusivos e redescubra seus clássicos favoritos. Cada criação testemunha um savoir-faire onde técnicas modernas e produtos de exceção se conjugam no prato como no shaker. Cada momento se torna pretexto para compartilhar, seja um aperitivo no pôr do sol ou... uma noite entre amigos.
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Street Food
O cardápio apresenta uma proposta ousada, onde a street food internacional encontra a arte culinária francesa. Gyozas aromáticos, tacos de king crab e quesadillas recebem ingredientes nobres: carne Kobe, trufa negra, stracciatella. Essa cozinha nômade encontra aqui sua expressão refinada, acom...panhada de coquetéis autorais que reinterpretam os clássicos. Cada criação reflete um savoir-faire onde técnicas modernas e produtos de exceção se combinam tanto no prato quanto no shaker.
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De frente para as águas turquesa do Caribe
Situado no alto de Saint-Barth, o bar do Fouquet's Saint-Barth revela seu terraço diante da imensidão do mar do Caribe.
A cada entardecer, o horizonte se tinge de dourado e púrpura, criando um teatro natural onde a brisa marinha se mistura aos aromas tropicais. As poltronas se voltam para essa tela em constante movimento, convidando à contemplação.
A arquitetura aberta captura a luz cambiante, enquanto a vegetação exuberante emoldura essa vista privilegiada do arquipélago.
Galeria
Os nossos serviços
Informações práticas
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Perguntas frequentes
Restaurantes e Bares no Fouquet's Saint-Barth
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Restaurant
Beefbar St Barth
Restaurante internacional
Casual-chique
Terraço Vista Mar
Produtos excepcionais para um menu descomplicado, que quebra os códigos da culinária tradicional.
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