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ROKA
Cozinha mediterrânea
Piscina
Relaxado
Situado no coração do Fouquet’s Mykonos, o Éole apresenta uma culinária greco-mediterrânea para compartilhar, com vista para o Mar Egeu. Este restaurante, com seu amplo terraço e seu lounge Pool Club com vista para a baía de Paraga, recebe os clientes durante todo o dia, do café da manhã ao ja...ntar tardio. Saboreie os produtos frescos locais por meio de mezze para compartilhar e coquetéis com sabores inspirados na região.
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Café da manhã com vista para o mar
Manhã no Mar Egeu
Os hóspedes do hotel poderão desfrutar de um café da manhã concebido para dar início ao dia com tranquilidade. Frutas maduras ao sol, iogurtes gregos, doces frescos do dia e especialidades mediterrâneas, para saborear sob a luz dourada da manhã.
Todos os dias · 7h30 - 11h00
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Mezes, frescor e compartilhamento
O almoço
No coração do dia, o Éole revela um menu ensolarado e descontraído. A autenticidade dos mezes para compartilhar se une ao frescor das grandes saladas de verão, da pesca local e de uma street-food viajante. Uma pausa saborosa e vibrante, para desfrutar no salão ou à beira da piscina.
Todos os di...as · 12h30 - 15h30
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O ritual do pôr do sol
Pool Club
Ao longo de todo o dia, o Pool Club oferece suas espreguiçadeiras e seu ambiente ensolarado, com vista para a baía de Paraga. Coquetéis com sabores gregos e um cardápio de petiscos acompanham você desde a manhã até o ritual do pôr do sol.
Todos os dias · 11h00 - 19h00
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Sabores excepcionais na hora dourada
O jantar
Ao cair da noite, a culinária do Éole torna-se mais intimista e exclusiva. O menu evolui para celebrar a gastronomia das ilhas gregas, onde ingredientes excepcionais – como caranguejo-rei, caviar e peixes nobres – encontram sobremesas ricas e criativas. Uma experiência memorável à luz de velas..., de frente para o horizonte.
Todos os dias · 19h00 - 23h00
A alma do vento, o espírito livre das Cíclades
O espírito de Éolo
Na mitologia grega, Éolo é o senhor e guardião dos quatro ventos, que lhe foram confiados por Zeus. Uma figura protetora que inspira o espírito do lugar: livre, cheio de vida, permeado pelo ar e pela luz. Uma mesa com vista para o horizonte, marcada pela simplicidade de Mykonos e pela generosidade dos produtos locais.
Informações práticas
Horário de funcionamento
Café da manhã
Todos os dias · 7h30 - 11h00
Almoço
Todos os dias · 12h30 - 15h30
Jantar
Todos os dias · 19h00 - 23h00
Pool Club
11h00 – 19h00
Serviço de quarto
24 horas por dia, com café da manhã servido das 6h00 às 14h00
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