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RESTAURANTS & BARS AU FOUQUET'S SAINT-BARTH
Des rayons naissants de l’aube jusqu’au ciel orangé envoûtant du coucher de soleil, faites escale à l’Hôtel Fouquet's Saint-Barth pour une pause sucrée ou un délicieux moment salé. Au restaurant Shellona, sur le sable de Shell Beach, laissez-vous tenter par les saveurs ensoleillées et exotique ... s du Chef grec Yannis Kioroglou. Au Beefbar, goûtez à une sélection pointue de viandes prestigieuses, dans un univers contemporain qui casse les codes de la cuisine traditionnelle. Retrouvez-vous en fin de journée au bar pour un cocktail ou une pause gourmande et laissez-vous envoûter par un panorama aux couleurs proches de l’irréel, du bleu de la mer jusqu’au fascinant clair-obscur satiné de la nuit.
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Restaurant
Beefbar Saint Barth
Restaurant international
Décontracté-chic
Terrasse Vue Mer
Des produits d'exception pour une carte décomplexée, cassant les codes de la cuisine traditionnelle.
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Bar
Le Bar du Beefbar
Bar à cocktails
Décontracté
Vue mer
Chaque soir, lors du sunset, le bar du Beefbar est l'endroit idéal pour se retrouver. Prendre une pause, s'écouter, rire et échanger face au soleil couchant.
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Beach club partenaire: La Guérite Beach
D’avril à août 2026, nous avons le plaisir de nous associer à l’iconique restaurant de plage La Guérite Beach. Les hôtes du Fouquet’s Saint-Barth sont invités à profiter d’une expérience balnéaire d’exception sur la plage de Saint-Jean, incluant des transats offerts ainsi qu’un service de tran ... sport aller-retour ou de voiturier pour un confort absolu.
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