Restaurants & Bars
Des premiers rayons naissants de l’aube jusqu’à l’heure tant attendue du ciel orangé, faites escale à l’Hôtel Barrière Le Carl Gustaf pour une pause sucrée, un moment salé et laissez-vous envoûter par un panorama aux couleurs proches de l’irréel, du bleu de la mer, jusqu’à l’envoûtant coucher de soleil laissant délicatement place au clair-obscur satiné de la nuit. Quelque soient vos envies, titillez vos papilles gustatives les pieds dans le sable ou la tête dans les étoiles.
Shellona
La ligne bleue de l'eau qui s'avance sur le sable. C'est le décor du restaurant Shellona sur la plage de Shell Beach. Mais très vite le regard s'attarde sur les variations qu'apportent les assiettes aux mille saveurs du Chef grec Yiannis Kioroglou.
découvrir
NOUVEAU - Beefbar St Barth
Des produits d'exception pour une carte décomplexée, cassant les codes de la cuisine traditionnelle.
découvrir
Le Bar
Chaque soir, lors du sunset, le bar est l'endroit idéal pour se retrouver. Prendre une pause, s'écouter, rire et échanger face au soleil couchant.
découvrir