Tout le charme d'une brasserie d'exception : le Fouquet's vous accueille à Enghien
Le Resort Barrière Enghien-les-Bains accueille la 7ème Brasserie Fouquet’s du Groupe. Une carte bistronomique et créative élaborée en collaboration avec Pierre Gagnaire, qui se déguste dans un cadre étincelant, avec les reflets de l’eau et les plus grands portraits Harcourt en toile de fond.
La carte Automne/Hiver fait son entrée dans votre brasserie Fouquet's Enghien-les-Bains, à déguster les yeux fermés.
Le Chef mondialement étoilé, Pierre Gagnaire, continue de revisiter les grands classiques et twister les incontournables de la gastronomie parisienne. Avec créativité et passion, il imagine, avec les Chefs des Fouquet's, des assiettes bistronomiques élégantes, relevées de saveurs originales, parfois inattendues.
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