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Abrité à l’étage, Le Joy, imaginé par Jacques Garcia en 2017, se dévoile. Havre de paix au cœur de Paris, s'ouvrant sur une terrasse et un jardin verdoyant insoupçonnés, c'est l'endroit pour s’accorder une pause, savourer l'instant autour d'une carte moderne, d'une cuisine française et de partage.

Apprécier un déjeuner léger en terrasse aux beaux jours ou un brunch dominical* dans un écrin de calme. Se détendre dans de généreux canapés de velours autour d’un tea time. Partager un moment privilégié autour d’une cuisine de partage, dans un cadre feutré, éclairé par la douce lumière qui émane de la bibliothèque. Admirer le jardin intérieur depuis les baies vitrées et sa fabuleuse forêt d’aluminium. Un havre de paix, situé au 1er étage de l’Hôtel Le Fouquet’s, à découvrir de 8h00 à 1h00.

 

Formule déjeuner servie de 12h00 à 15h00, du lundi au samedi :
- Entrée + Plat ou Plat + Dessert 42€
- Entrée + Plat + Dessert 48 €

- Possibilité de déjeuner ou dîner à la carte du Joy de 12h00 à 23h00
- Bar de 7h00 à 1h00
- Petit-Déjeuner de 7h00 à 10h30
- Brunch* tous les dimanches de 12h30 à 15h00

* Le brunch est proposé tous les dimanches de septembre à juin.

Saint-Valentin

Mercredi 14 février 2018, à partir de 20h

A l'occasion de la Saint-Valentin, (re)-découvrez le cadre feutré du restaurant Le Joy autour d'un menu cinq-services

Amuse-Bouche
Huitres Tièdes, beurre blanc et échalotes
Carpaccio de Saint-Jacques, grains de caviar
Champagne Amour de Deutz

Entrée
Raviole de homard
Farandole de légumes, émulsion de bisque
Meursault « Les Tillets » 2013 – Domaine Labet

Plat
Veau du Piémont
Pommes ratte, pousses de betterave,
morilles, sauce au vin jaune
Chablis Grand Cru Bougros 2009 – Domaine de Vauroux

Pré-dessert
Poire, gingembre, citron

Dessert
Le puits d'amour, en chaud-froid soufflé
Cœur glacé à l’Amarena
Coupe de Champagne Veuve Clicquot rosé

148€  par personne
220€ par personne, avec accords mets et vins

Menu unique, sur réservation au 01 40 69 60 60
lejoy@groupebarriere.com

 

Menu Automne/Hiver 2017-2018

Découvrez le menu Automne/Hiver au Joy

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Le Chalet Les Neiges Courchevel

S’échapper quelques heures vers les sommets enneigés. Retrouver l’atmosphère chaleureuse et intimiste des chalets traditionnels. Au creux de l’hiver, partager un instant savoureux. L’esprit de l’Hôtel Les Neiges Courchevel s’invite à Paris.

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Menu Saint-Valentin

Menu unique 148€ par personne ou 220€ par personne avec accords mets et vins, sur réservation au 01 40 69 60 60 / lejoy@groupebarriere.com

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