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Le zinc de l’Escadrille brille de mille feux et convie à un moment festif, à la découverte du savoir-faire du Chef Barman, aux sons savamment choisis d’un DJ. Embelli en 2017, le bar historique rappelle son lien avec les héros de l’aviation  avec les portraits d’aviateurs en noir et blanc qui habillent ses murs de bois vernis, et sa majestueuse hélice.

Se laisser tenter par une escapade dans une salle mythique et classée. Essayer, avec modération, l’un des cocktails Signature comme le Carré d’As, à base de gin et d’absinthe, dédié aux héros de l’aviation... premiers habitués des lieux. Admirer l’éclat du comptoir majestueux, des lustres finement ciselés. Magnifiques boiseries et touches de rouge ponctuent les portraits en noir et blanc dans ce cadre symbolique. Succombez le soir au charme envoûtant d’un bar au passé prestigieux et au présent chaleureux.

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