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Saint-Barth

Le Carl Gustaf

barthelemy 1 Saint-Barth
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  • 99, avenue des Champs-Elysées
    75 008 Paris
    France

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  • Ouvert tous les jours, de 07h30 à 19h00 (Service Grande Carte de 12h00 à 15h00 - Service Carte Snacking de 15h00 à 18h00)

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Depuis 1899, la brasserie Fouquet’s incarne l’Esprit parisien, brillant et festif. Idéalement située à l’angle des Champs-Elysées et de l’avenue George V, la célèbre brasserie abrite un décor classique de brasserie parisienne, et affiche fièrement son lien éternel avec les arts et le cinéma. Ce décor mythique s’ouvre sur deux magnifiques terrasses, sur les Champs-Elysées et l’avenue George V.

Embelli par Jacques Garcia, le charme intemporel du Fouquet’s Paris demeure, et laisse deviner les touches subtiles d’artisans qui magnifient son décor. Pierre Gagnaire célèbre la renaissance de la mythique brasserie et apporte sa touche créative à la carte.

Observer le ballet des passants, venus du monde entier. S’amuser à reconnaître, sur les clichés en noir et blanc, les hôtes prestigieux des lieux. Depuis plus de 40 ans, la soirée des César rassemble le cinéma français dans ce cadre privilégié. Sous les lustres dorés, l’atmosphère chic et feutrée vous enveloppe. La carte mêle délices des mers et saveurs des terroirs. La traditionnelle sole meunière côtoie le tartare de boeuf Terre & Mer Fouquet's . Les mets s’accordent à merveille avec la finesse du décor d’un restaurant classé au patrimoine historique.

Dégustez une carte élaborée en collaboration avec Pierre Gagnaire.

Petit-déjeuner
Express 16€, Continental 28€, Parisien 36€

Déjeuner
Formule déjeuner 35€ (entrée-plat ou plat-dessert, hors boissons)

Dîner
Menu Pierre Gagnaire 86€ (entrée-plat-dessert, hors boissons)

Le Fouquet's vient à vous

Désormais, à la maison ou au bureau avec ses collègues, dégustez les plats de la plus mythique des brasseries parisiennes où que vous soyez. Chaque jour, entre 12h00 et 14h00 et  19h00 et 22h00, faites vous livrer une sélection de plats signés par le Chef Pierre Gagnaire auxquels s'ajoutent des desserts du Chef Patissier Nicolas Paciello.

Une offre articulée autour de 3 formules très attractives :

Plat du jour + Dessert du jour : 29€

Entrée du jour + Plat du jour : 34€

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour : 39€

Ce  service de vente à emporter est opéré par Deliveroo et réalisé dans le plus grand respect des règles sanitaires en vigueur de la confection à la livraison.