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Saint-Barth

Le Carl Gustaf

barthelemy 1 Saint-Barth
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  • 46, avenue George V
    75008 Paris

  • ouvert tous les jours, de 07h00 à 01h00

  • Le Joy est de retour depuis le 3 mai 2019. Intégralement repensé, Le Joy vous accueille tout au long de la journée dans une atmosphère chaleureuse et conviviale pour un moment gourmand.

Le Joy, écrin de calme au cœur de Paris, intégralement repensé par Jacques Garcia, est propice à des instants de partage autour d’un verre.  Au sein de son nouveau bar, Stéphane Ginouvès, Meilleur Ouvrier de France Chef barman, éveillera votre curiosité à travers de savoureux cocktails Signature.

Se délasser en fin de journée, dans l’atmosphère apaisante du Joy. Quand arrivent les beaux jours, s’installer à l'ombre des parasols du jardin. La nuit tombée, un mur végétal éclaire vos soirées. Déguster, avec modération, un cocktail coloré tel l’emblématique Bombay Fouquet’s, à base de gin et de Martini Bianco. Partager quelques en-cas raffinés, ou l'une des créations culinaires de notre Chef à la carte.