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1 New York

Saint-Barth

Le Carl Gustaf

barthelemy 1 Saint-Barth
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  • 24, esplanade Lucien Barrière
    44500 La Baule-Escoublac

  • Prix moyen : 55€

  • Ouvert à partir de début avril 2023.

  • Chef : Pierrick Trippier | Nombre de couverts: 80

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Restaurant & dates : Le  à  pour  personne personnes personnes personnes
Informations personnelles :

Amarré sur la plage face à l’Hôtel Barrière L'Hermitage, l’Eden Beach vous accueille au cœur d’un nouveau décor plus spacieux à l’atmosphère chic et décontractée.
Et toujours cette vue imprenable sur l’île des Evens du petit-déjeuner au dîner au gré de vos envies.

Sa terrasse de 235 m2 face à la mer aux pergolas chauffées et éclairées accueille restaurant et espace lounge où canapés et tables basses n’attendent que vous pour déguster l’assiette d’huîtres de Batz sur Mer accompagnée d’une coupe de Champagne.
Côté restaurant, la carte privilégie la fraîcheur des produits issus des premiers arrivages de la criée du Croisic et des producteurs locaux tels que les les fromages affinés chez Beillevaire ou les fraises Burban.
Les incontournables plats de partage : Plateau de fruits de mer, bar en croûte de sel, paëlla de homard… c’est tout l’océan qui s’invite à votre table. Sans oublier les gourmandises avec le fameux baba au Rhum XXL.
L’adresse idéale pour les tablées familiales ou les repas gourmets en amoureux au bord de l’eau.

L’espace balnéaire privé devient le lieu de détente pour petits et grands : aire de jeux pour les enfants avec babyfoot, seaux et pelles …. Et farniente pour les plus grands avec bains de soleil et méridiennes.
Coquillages et crustacés…l’Eden Beach pour vivre la plage autrement.