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Saint-Barth

Le Carl Gustaf

barthelemy 1 Saint-Barth
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Sous une magnifique verrière, ou l’été dans une cour fleurie, délectez-vous de produits de la mer cuits à la perfection. Le dimanche, les familles se réunissent  autour d’un brunch généreux dont les mets réjouissent les papilles.


Se lover dans des fauteuils d’acajou habillés de velours lie de vin. Se laisser choyer par un personne aux petits soins. Savourer des mets qui subliment des produits de qualité. Filet de bœuf rôti et gratin dauphinois aux morilles, Tartare de bœuf à la truffe et au foie gras poêlé, filet de bar grillé sur la peau et petits légumes… Une cuisine tout en finesse pour combler les appétits les plus exigeants dans un décor d’une douce et élégante exubérance. Joyau de la flamboyante cour intérieure de l’Hôtel Le Normandy, le restaurant La Belle Époque étourdit vos sens.

 

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