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Plaisirs gustatifs Restaurants & Bars
Sous le regard des plus grandes stars du septième art, dont les portraits Harcourt en clair-obscur animent les murs, le Fouquet’s Paris, c’est la promesse d’expériences culinaires typiquement parisiennes. La carte imaginée par le chef étoilé Pierre Gagnaire y revisite les grands classiques de ... la brasserie avec émotion, gourmandise et ce soupçon d’audace qui fait toute la différence. A l’abri des regards et de l’animation du Triangle d’Or, le restaurant Joy est le lieu idéal pour un déjeuner au vert ou un repas d'affaires. Dans l’écrin intimiste de son jardin intérieur ou de ses alcôves bordées d’une grande bibliothèque, les Chefs du Joy proposent une cuisine contemporaine avec des produits de saison. Dissimulé derrière une porte dérobée, le Bar Marta vous accueille dans une ambiance exclusive et un décor feutré.
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Brasserie Fouquet's
Une salle mythique, 2 terrasses panoramiques et à la carte, les plats emblématiques de la brasserie parisienne, réenchantés par Pierre Gagnaire.
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Joy
Un lieu de partage chaleureux et convivial, qui réserve d’audacieuses et savoureuses échappées belles loin de l’agitation des avenues parisiennes.
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L'Escadrille
Lieu de rencontre des aviateurs de l'époque, c'est maintenant le tout Paris qui s'invite à son zinc pour déguster des grands classiques de mixologie, comme des créations qui s'accompagneront parfaitement de tapas pour un apéritif à la parisienne.
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Le Bar du Joy
Le Restaurant Joy, écrin de calme au cœur de Paris, est propice à des instants de partage autour d’un verre, guidé par les conseils précieux du Chef Barman.
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Le Marta Paris
Pensé comme une boite à bijoux, dont les pans de velours tapissent chaque paroi, le bar s'habille d'un motif continu, assurant une symétrie envoutante, et une confusion des sens.
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