découvrir le fouquet's
Depuis 120 ans, la brasserie Fouquet's incarne l'esprit parisien sur la plus belle avenue du monde. Elle est le rendez-vous parisien par excellence des arts et de la culture et des épicuriens en quête de « brasserienomie » haut de gamme. Dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, autour des photos-portraits ombre et lumière du célèbre Studio Harcourt, la légendaire brasserie Fouquet’s rassemble le Tout-Paris.
Élaborées par Pierre Gagnaire, Chef triplement étoilé, les cartes des différentes adresses proposent une cuisine respectueuse du terroir, avec une touche de créativité.
Pierre Gagnaire
Découvrez le Chef Pierre Gagnaire.
Chef aux 12 étoiles, Pierre Gagnaire réinterprète avec passion les grands classiques de la célèbre brasserie Parisienne, déclinée à Cannes. A la tête de onze restaurants à Paris, Londres, Moscou, Hong Kong, Las Vegas et Dubaï., il mêne une quête culinaire limpide et créative depuis un demi-siècle et ses premiers pas d’apprenti commis, en avril 1966. Comme le disait l’historien et éditeur Anthony Rowley, il y a du Picasso chez Gagnaire... et ce talentueux Chef ne cessera pas de nous surprendre.
FOUQUET'S BRUNCH
Tous les dimanches de 12h00 à 15h00
Brunch & Live music
- Buffet d'entrées
- Plat à la carte
- Buffet de fromages
- Desserts à partager
95€ par personne - Une coupe de Champagne, eaux minérales, café & thé inclus.
39€ par enfant jusqu'à 12 ans - Offert pour les moins de 4 ans
Accès offert au Studio By Petit VIP
Carte du Fouquet's
Découvrez la carte signée Pierre Gagnaire
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Carte des vins
Découvrez la carte des vins
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DUO BRUNCH & SPA
Profitez du Brunch au Fouquet’s avec massage personnalisé et accès au spa!
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BRUNCH by Studio by Petit VIP
Menu 39€ - le dimanche - Thème de cette semaine : ART VISUEL
Brunch à la carte + accès au Studio by Petit VIP
Brunch à 12h00 au Paradiso. Accès au Studio de 14h00 à 16h00.
Le Studio by Petit VIP
Déjeuners de 12h00 à 14h00.
Menu à 37€
Entrée / plat / dessert + accès au Studio by Petit VIP
Sur réservation uniquement 24 heures avant votre venue
Veillées de 19h15 à 21h30
Menu à 50€
Uniquement les vendredis et samedis (sur réservation).
(Dîner au Fouquet's + Veillée)