DÉCOUVRIR LE FOUQUET'S
Depuis 120 ans, la brasserie Fouquet's incarne l'esprit parisien sur la plus belle avenue du monde. Elle est le rendez-vous parisien par excellence des arts et de la culture et des épicuriens en quête de « brasserienomie » haut de gamme. Dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, autour des photos-portraits ombre et lumière du célèbre Studio Harcourt, la légendaire brasserie Fouquet’s rassemble le Tout-Paris.
Élaborées par Pierre Gagnaire, Chef aux 12 étoiles, les cartes des différentes adresses proposent une cuisine respectueuse du terroir, avec une touche de créativité.
Pierre Gagnaire
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Découvrez le Chef Pierre Gagnaire.
Chef aux 12 étoiles, Pierre Gagnaire réinterprète avec passion les grands classiques de la célèbre brasserie Parisienne, déclinée à Cannes. A la tête de onze restaurants à Paris, Londres, Moscou, Hong Kong, Las Vegas et Dubaï., il mêne une quête culinaire limpide et créative depuis un demi-siècle et ses premiers pas d’apprenti commis, en avril 1966. Comme le disait l’historien et éditeur Anthony Rowley, il y a du Picasso chez Gagnaire... et ce talentueux Chef ne cessera pas de nous surprendre.
Fouquet's Brunch
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Tous les dimanches de 12h30 à 15h30
Brunch à la carte & Live music
95€ par personne - Une coupe de Champagne, eaux minérales, café et thé inclus
39€ par enfant jusqu'à 12 ans - Offert pour les moins de 4 ans
Accès offert au Studio By Petit VIP
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Carte du Fouquet's
Découvrez la carte signée Pierre Gagnaire
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![](/content/dam/hotels/CAN/cannes-majestic/actualites/oenologie/vin-fouquets-maj-550x246.jpg/jcr%3Acontent/renditions/cq5dam.web.1280.1280.jpeg)
Carte des vins
Découvrez la carte des vins
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![brunch+spa - 1](/content/dam/hotels/CAN/activites/spa/brunch%2Bspa.jpg/jcr%3Acontent/renditions/cq5dam.web.1280.1280.jpeg)
DUO BRUNCH & SPA
Profitez du Brunch au Fouquet’s avec massage personnalisé et accès au spa!
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Studio by petit VIP
![petit-vip-550x246 - 1](/content/dam/hotels/CAN/activites/kids-barriere/easter-programme/petit-vip-550x246.jpg/jcr%3Acontent/renditions/cq5dam.web.1280.1280.jpeg)
Menu 39€ - le dimanche
Brunch au Paradiso + accès au Studio by Petit VIP
Brunch de 12h00 à 13h30. Accès au Studio de 14h00 à 16h00.
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Le Studio by Petit VIP
Déjeuners de 12h00 à 14h00.
Menu à 35€
Entrée / plat / dessert + accès au Studio by Petit VIP
Sur réservation uniquement 24 heures avant votre venue
Veillée de 19h15 à 21h30
Menu à 50€
Uniquement les vendredis et samedis (sur réservation).
(Dîner au Fouquet's + Veillée)