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Plats du terroir ou bien-être au Fouquet’s pour une carte élaborée avec Pierre Gagnaire. Poissons et fruits de mer au Ponton. Dans un lieu mythique ou sur la plage, la cuisine du Chef Mikael Amisse prolonge délicieusement une escale au Bar.

RESTAURANTS

Hôtel Barrière La Baule - Royal Thalasso - Restaurant Le Ponton

Le Ponton

Un agréable restaurant sur la plage pour savourer des poissons, de magnifiques plateaux de fruits de mer et une cuisine de brasserie classique et goûteuse. Une halte agréable dans une atmosphère balnéaire aux tons pastel.

Fouquet's La Baule

Aux grands classiques du Fouquet’s, tel le tartare de bœuf ou la salade caesar, s’ajoutent des spécialités bretonnes et des plats bien-être ou sans gluten. À déguster dans un décor mythique avec lustres et boiseries.

BAR

Hôtel Barrière La Baule - Le Royal - Le Bar - Intérieur - Canapé - Piano

Le Bar

De magnifiques frises de camées, un piano à queue et une ambiance de club anglais. Ouvert sur une terrasse face à l’océan, le Bar propose une belle sélection de champagnes et de cognacs, à savourer, avec modération, lors d’un concert estival.

Restaurants

Hôtel Barrière La Baule - Castel Marie Louise - Table d'un restaurant avec des verres

Le Castel Marie-Louise

Des tables dressées aux beaux jours dans le parc arboré. Des fauteuils cannés, des rideaux précieux et des bronzes élégants. Le décor de Jacques Garcia sert d’écrin à la cuisine créative d’Éric Mignard dont le Pigeon de Mesquer est la signature.

Hôtel Barrière La Baule - Hermitage - Restaurant L'Eden Beach

L'Éden Beach

Posée sur le sable, la terrasse chauffée de L’Éden Beach fait face à l’océan. Ambiance décontractée pour déguster crustacés et poissons en croûte de sel. L’hiver, les grandes baies vitrées prolongent, de l’intérieur, le bonheur de la vue panoramique.

Hôtel Barrière La Baule - Hermitage -La Terrasse

La Terrasse

Certains soirs d’été, le restaurant La Terrasse s’ouvre sur de magnifiques jardins. Un écrin splendide pour une cuisine de saison inventive. Le samedi, un buffet Terre & Mer avec homard et animation musicale ajoute une note conviviale.

Le Café Barrière

A deux pas de la plus célèbre plage d’Europe et dans une atmosphère chaleureuse, le Café Barrière vous propose des formules buffet à partir de 8 €.

Hôtel Barrière La Baule - Hermitage - Piscine

Côté Piscine

Salades créatives aux produits de saison. Assiettes de saveurs espagnoles, asiatiques, libanaises ou de fromages accompagnés de pain maison. Au bord du superbe bassin, le Côté Piscine cultive la convivialité dans un cadre magnifique.

Bars

Hôtel Barrière La Baule - Hermitage -Bar Les Evens

Les Évens

Tons carmin, verts et bruns. Portraits de stars, lumières tamisées et piano à queue. Milk shake au sirop de speculoos, cocktail à base de fruits frais et alcools de prestige. Aux Évens, la créativité se déguste entre concerts et moments d’intimité.

Le B'Lounge

Dans son nouveau décor, il vous accueillera pour un moment de détente ou une soirée festive. C'est l'esprit de La Baule autour d'un verre après la plage pour le simple plaisir d'être ensemble.

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